Jamie Oliver 'Devastato' dal fatto che il suo impero di ristoranti stia quasi per finire: 'Sono profondamente rattristato da questo risultato'

È stata una giornata difficile per Jamie Oliver . Il famoso chef è andato su Twitter martedì 21 maggio per annunciare che il suo gruppo di ristoranti, che comprende 25 ristoranti in tutta la Gran Bretagna, era entrato in amministrazione, il che significa che tutte le proprietà tranne tre dovrebbero chiudere immediatamente.

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Jamie Oliver partecipa a una proiezione privata del suo nuovo spettacolo di Food Network Canada 'Jamie's Super Food' al Cineplex Odeon Cinemas il 28 ottobre 2015 a Toronto, Canada. George Pimentel/WireImage

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Il termine britannico, che è una forma di protezione del creditore, significa che la società (Jamie Oliver Restaurant Group) deve rimborsare i debiti per sfuggire all'insolvenza, se possibile. È simile al fallimento e probabilmente significa che senza un grande afflusso di denaro, i ristoranti di Oliver (comprese le catene Jamie's Italian e Barbecoa steakhouse), cesseranno di esistere.



Sono devastato dal fatto che i nostri tanto amati ristoranti nel Regno Unito siano entrati in amministrazione, ha condiviso il 43enne. Sono profondamente addolorato per questo risultato e vorrei ringraziare tutte le persone che hanno messo il loro cuore e la loro anima in questo business nel corso degli anni.

A partire da martedì mattina, i cartelli affissi fuori da molti degli stabilimenti Oliver's nel Regno Unito alludevano ai problemi finanziari. Questo ristorante è ora chiuso, leggi un avviso sulla porta di un ristorante italiano di Jamie a Glasgow, in Scozia.

Sono profondamente rattristato da questo risultato e vorrei ringraziare tutto il personale e i nostri fornitori che hanno messo il cuore e l'anima in questo business per oltre un decennio. Apprezzo quanto sia difficile per tutti gli interessati, il Festa del venerdì sera ha detto la star in una dichiarazione più lunga alla Gran Bretagna iNews . Vorrei anche ringraziare tutti i clienti che ci hanno apprezzato e supportato nell'ultimo decennio, è stato un vero piacere servirvi.

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Un cartello annuncia la chiusura di un ristorante 'Jamie's Italian' il 21 maggio 2019 a Glasgow, in Scozia. ANDY BUCHANAN/AFP/Getty Images

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Aggiunto lo chef nato nel Regno Unito: abbiamo lanciato Jamie's Italian nel 2008 con l'intenzione di sconvolgere positivamente la ristorazione di fascia media nella strada principale del Regno Unito, con ingredienti di grande valore e di qualità molto superiore, i migliori standard di benessere degli animali e un team straordinario che ha condiviso la mia passione per l'ottimo cibo e servizio. E abbiamo fatto esattamente questo.

Sebbene i ristoranti dell'aeroporto di Oliver's Gatwick dovrebbero rimanere operativi (per il momento), la chiusura significa che circa 1.000 persone sono ora disoccupate. Fifteen Cornwall, che è gestito in franchising, non è interessato, così come l'attività di franchising di ristoranti internazionali di Oliver.

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Il Cuoco nudo in precedenza aveva tentato di salvare la parte britannica del suo impero di ristoranti iniettandoci 13 milioni di dollari dei propri soldi nel 2017 e nel 2018. Avevamo semplicemente finito i contanti, ha detto al Financial Times l'anno scorso. E non ce lo aspettavamo. Questo non è normale, in qualsiasi attività.

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