Dentro la mia cucina: lo chef Geoffrey Zakarian prepara una ricetta facile per la festa del papà con i suoi adorabili sous chef

Anche gli Iron Chef amano una serata taco facile e casalinga! Capo Dareoffrey Zakarian invitato Noi settimanali in hè cucina da condividere come fareuna serata taco veloce, ma ugualmente impressionante, da costruireperfetto per la festa del papà!Orologio Il Cucina co-conduttore montare il piatto wcon l'aiuto dei suoi due adorabili sous chef, le sue figlie Madeline e Anna, nel video Inside My Kitchen: Quarantine Edition sopra. E per la ricetta completa, scorri verso il basso.

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Se sei un papà che sta cercando di prendersi una serata libera in cucina, lo chef Zakarian spiega che questa ricetta è molto semplice e qualcosa che i bambini possono fare molto facilmente. Inoltre, probabilmente non dovrai fare shopping per nulla. Tutto è qui nella dispensa, è come una ricetta per un raid nella dispensa.

Lo chef Geoffrey Zakarian prepara facili tacos di pollo per la seconda festa del papà

Capo Geoffrey Zakarian



Il presidente del City Harvest Food Council mostra anche la sua splendida cucina, dotata di a enormeisola della cucina, un riempitore di pentole sul fornello - eanche un forno per pizza.

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Questo è il mio spazio sicuro, dice la personalità di Food Network Noi . Questo è ciò che io chiamo il mio pianoforte. È dove tutto accade. suono la mia musica,che è cibo.

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Cattura Zakarian nei nuovi episodi di La cucina su Rete alimentareogni sabato alle 11:00 ET.

Lo chef Geoffrey Zakarian prepara facili tacos di pollo per la festa del papà

Taco di pollo

Tacos di pollo fai da te

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INGREDIENTI:

  • 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino macinato
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 2 cucchiaini di sale kosher
  • 1 ½ libbre di pollo biologico
  • 1 cucchiaioextra vergineolio d'oliva
  • 8 tortillas di mais o farina da 6 pollici
  • 1 avocado, affettato
  • ¼ tazza di coriandolo, tritato per guarnire
  • 1 tazza di cavolo viola tritato
  • 1 lime, tagliato a spicchi

ioISTRUZIONI:

  1. Preriscaldare il forno a 400°F. Unire il peperoncino in polvere, il cumino macinato, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika e il sale kosher in una ciotola di medie dimensioni e mettere da parte.
  2. Mettere il merluzzo su una teglia foderata di carta stagnola e strofinare generosamente con la miscela di spezie su entrambi i lati. Irrorate con olio extravergine di oliva.
  3. Cuocere per 20 minuti o fino a cottura. Togliere dal forno.
  4. In una padella capiente a fuoco medio, scaldare brevemente le tortillas, girandole una volta. Disporre sui piatti.
  5. Tagliate il pollo a pezzi grossi e dividetelo tra le tortillas.
  6. Completare con fette di avocado, coriandolo e cavolo cappuccio grattugiato. Servire con spicchi di lime
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