Gordon Ramsay mostra come cucinare un hamburger perfetto prima della premiere della stagione 8 di 'MasterChef'.

Guarda e impara! Gordon Ramsay dimostrato come cucinare un hamburger perfetto per una serie web in vista del MasterChef prima stagione 8.

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L'hamburger perfetto è un rapporto 70/20/10: 70 percento di bistecca, 20 percento di costine corte, 10 percento di grassi, macinato fresco, ha detto lo chef, 50 anni, in un video pubblicato da Taste of Fox giovedì 25 maggio. che è frullato, condire leggermente con cipolla in polvere, aglio in polvere, sale, pepe e poi spolverare leggermente con scaglie di peperoncino.

Quindi fare un buco al centro del composto di carne, aggiungere un tuorlo d'uovo e frullare insieme con le mani. Il segreto qui è non esagerare, ha consigliato Ramsay.



Aaron Sanchez, Gordon Ramsay e Christina Tosi avanti

Aaron Sanchez, Gordon Ramsay e Christina Tosi in 'MasterChef'. VOLPE


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Dopo aver tagliato l'hamburger in un cerchio perfetto, ungete leggermente una padella di ghisa e adagiatevi sopra la carne. Rosolare l'hamburger per 30 secondi per lato e poi metterlo in forno per otto minuti. Una volta pronto, adagiate l'hamburger su un panino tostato e buon appetito.

È così che fai un hamburger perfetto come un vero MasterChef, ha elogiato Ramsay.

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MasterChef la stagione 8 debutterà su Fox mercoledì 31 maggio alle 20:00. et.

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